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PROGRAMA POPULAR

MINIMAL EN LA CALLE: queremos que Minimal tenga su repercusión en la propia ciudad, por lo que durante la celebración del congreso se desarrollarán actividades orientadas a difundir la cultura gastronómica entre niños y adultos desarrollando diferentes actividades.

MINIMAL JUNIOR
Domingo, 12 de marzo 2017

Espacio para un taller de cocina dirigido a los más pequeños. Un evento participativo, dinámico y divertido. Invitamos a lo más pequeños a acudir a la sala multiusos del Palacio de Congresos Casa Colón a disfrutar y jugar con la comida en una actividad lúdica y educativa.

COMIDA HUELVA DE ALTA GASTRONOMIA EN MINIATURA
Domingo, 12 de marzo 2017

La víspera del congreso, los mejores maestros, que impartirán las jornadas formativas, elaborarán sus pinchos y tapas campeonas, maridadas con una selección de vinos, en una comida espectacular abierta al público que se celebrará en La Casa Grande del Palacio de Congresos Casa Colón.

TAPA DE LA CAPITALIDAD
Lunes, 13 de marzo 2017

Un jurado de Maestros Minimal elegirá la Tapa de la Capitalidad entre las elaboraciones preparadas por alumnos de las Escuelas de Hostelería de Huelva.

Domingo, 12 de marzo 2107

MINIMAL JUNIOR
HORA LUGAR ACTIVIDAD
11:30 Palacio de Congresos Casa Colón (sala multiusos) Los más pequeños podrán desarrollar sus habilidades culinarias en este curso.
COMIDA HUELVA DE ALTA GASTRONOMIA EN MINIATURA
HORA LUGAR ACTIVIDAD
14:00 Palacio de Congresos Casa Colón (Pabellón Casa Grande) Comida abierta al público elaborada por 3 de los maestros Minimal.
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